Produk Makanan dan Minuman Nasional Siap Unjuk Gigi di Jerman

JAKARTA, KOMPAS.com - Pemerintah melalui Kemeterian Perindustrian (Kemenperin) sedang mendorong pelaku industri makanan dan minuman dalam negeri untuk merambah pasar ekspor di samping pasar nasional.

Salah satunya dengan mengajak pelaku industri ikut berpartisipasi dalam pameran berskala internasional yakni Pameran Anuga di Kota Cologne, Jerman pada 7 hingga 11 Oktober 2017 mendatang.

“Harapannya, melalui partisipasi di pameran Anuga ini, produk makanan dan minuman Indonesia dapat lebih dikenal di dunia internasional dan dapat mengisi pasar ekspor khususnya ke Eropa,” ujar Sekretaris Direktorat Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian Enny Ratnaningtyas di Kemenperin Jakarta, Selasa (22/8/2017).

Anuga merupakan salah satu pameran makanan dan minuman terbesar di dunia yang mulai dilaksanakan sejak tahun 1919 di Stuttgart, Jerman dan rutin digelar setiap dua tahun sekali.

Menurut Enny, pihaknya pertama kali memfasilitasi untuk pameran Anuga pada tahun 2015, dengan membangun Paviliun Indonesia seluas 114,50 meter persegi.

Saat itu, 15 perusahaan makanan dan minuman lokal mempromosikan berbagai produk seperti olahan ikan, makanan ringan, teh, kopi, minuman ringan, produk coklat olahan, tepung premix dan bahan makanan organik.

“Pada Anuga 2015, Paviliun Indonesia dapat membukukan potensial transaksi sebesar 2,4 juta dollar AS dan transaksi on the spot sebesar 11,6 juta dollar AS,” ungkapnya.

Di Anuga 2017, Paviliun Indonesia akan menempati hall 1 seluas 152 meter persegi dan diikuti sebanyak 17 perusahaan makanan dan minuman.

“Melihat besarnya peluang tahun lalu, target potential buyer tahun ini diharapkan dapat lebih dari 3 juta dollar AS dan transaksi on the spot mencapai 12 juta dollar AS,” tuturnya.

Pada Anuga 2017, juga akan dipajang produk-produk industri kecil dan menengah (IKM) binaan Pemerintah Daerah Provinsi Sumatera Barat. “Misalnya ditampilkan rendang kaleng dan brown sugar,” imbuh Enny.

Produk Halal

Enny menegaskan, dengan berkembang pesatnya pasar produk halal di Eropa, produk halal Indonesia mampu mendapat pasar tersendiri dan sanggup bersaing dengan produk dari Benua Biru.

”Untuk itu, pameran ini menjadi ajang membuka wawasan bahwa industri makanan di Indonesia telah memenuhi syarat terhadap mutu, keamanan pangan ataupun sertifikat yang harus dipenuhi di pasar internasional,” paparnya.

Sebagai pameran makanan dan minuman tingkat internasional yang akan dikunjungi sebanyak 160.000 orang dari 190 negara berbagai penjuru dunia.

Diharapkan Anuga bisa membuka peluang pasar ekspor non tradisional seperti ke negara-negara kawasan Amerika Utara, Tengah dan Selatan, Eropa Utara, Tengah dan Timur, Afrika, serta Timur Tengah.

###FOTO### Sekretaris Direktorat Jenderal Industri Agro Kemenperin Enny Ratnaningtyas (kiri) saat konfrensi pers terkait industri makanan dan minuman nasional akan mengikuti pameran Anuga, Jerman di Kementerian Perindustrian, Jakarta, Selasa (22/8/2017).