Mentan: Menangi AVPA Gourment, Kopi Indonesia Diakui Pasar Global

KOMPAS.com – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman, mengapresiasi kerja keras petani serta pengusaha pengolahan Kopi Indonesia. Hal ini tak lepas dari keberhasilan sejumlah produsen kopi Indonesia menyabet penghargaan AVPA Gourment di Paris, Perancis, pada 2 Oktober lalu. 

“Ini mengindikasikan kualitas produk kopi Indonesia sudah semakin diakui pasar global,” kata Mentan Andi Amran dalam keterangan resmi yang Kompas.com terima, Rabu (31/10/2018).

Amran menambahkan, pengakuan pasar Internasional ini, menjadi harapan baru bagi peningkatan kesejahteraan petani kopi.

Untuk itu, kata Mentan, Kementerian Pertanian (Kementan) mendukung upaya-upaya pemangku kepentingan industri perkebunan kopi Indonesia untuk bisa lebih bersaing dengan mengacu pada selera pasar Internasional yang berbeda-beda.

Pengakuan pasar global terhadap kualitas kopi nasional tidak lepas dari semakin banyaknya Kopi Indonesia yang sudah mengantongi sertifikat Indikasi Geografis (IG).

Sertifikat ini adalah sebagai salah satu persyaratan untuk menembus pasar Internasional selain sertifikat organik.

Country Manager AVPA untuk Indonesia Annelis Putri menyebut, Presiden Juri AVPA André Rocher mengaku terkejut dengan kualitas kopi Indonesia yang sangat bervariasi.

André Rocher yang juga ahli organoleptik dan penanggung jawab kualitas kopi di Douwe Egberts (1971) serta Jacobs dan Kraft Foods/Mondelez International itu mengatakan, kopi Indonesia mengalami banyak kemajuan.

Apresiasi senada diberikan juri Serge Edmond yang menyebut kopi Indonesia memiliki kualitas roasting yang baik. Penikmat kopi di Perancis menyukai light sampai medium roast.

Dengan keunggulan ini, 23 kopi Indonesia dari 11 produsen berhasil memenangkan penghargaan yang diserahkan di arena pameran The Salon Internasional de l’Agroalimentaire (SIAL) Agrofood di Paris, Perancis. SIAL Agrofood merupakan salah satu pameran agrofood terbesar di dunia.

Dok. Humas Kementerian Pertanian RI Presiden AVPA Philippe Juglar (tengah) menyerahkan penghargaan AVPA Gourment kepada Deputi Chief of Mission dari KBRI Paris Agung Kurniadi (kanan), dan Annelis Putri (kiri) selaku country manager AVPA Indonesia. Keduanya mewakili para produsen kopi Indonesia yang berhalangan hadir.

Kompetisi yang diselenggarakan AVPA sepanjang bulan Oktober itu diikuti lebih dari 170 produsen kopi dari seluruh dunia. Selain Indonesia, peserta kompetisi juga datang dari Brasil, Kamerun, Kolombia, Kongo, Amerika Serikat (Hawaii), Gabon, El Salvador, Honduras, Kenya, Laos, Meksiko, Peru, Puerto Rico, Tanzania, Togo, dan lain-lain.

AVPA atau Agency for the Valorization of the Agricultural Products adalah organisasi di Perancis yang memiliki kepedulian membantu produsen komoditas pertanian dari seluruh dunia untuk memasarkan produknya ke Eropa.

Tiap tahun, AVPA menggelar kompetisi ”Coffee roasted in their country of origin” untuk membantu pemasaran negara produsen roasted coffee (kopi yang sudah disangrai) di Eropa.

Dalam kompetisi AVPA, Indonesia adalah negara kedua yang mendapatkan penghargaan terbanyak, setelah Kolombia (25 penghargaan untuk 14 produsen). Penghargaan Gourmet terbagi menjadi empat kategori, yakni Gold Gourmet, Silver Gourmet, Bronze Gourmet, dan Simple Gourmet.