Batasi Impor Daging Beku!

JAKARTA, KOMPAS.com — Anggota Komisi IV DPR RI, Zuber Safawi, meminta impor daging beku dibatasi ke dalam negeri. "Hal itu agar peternak lokal lebih bergairah dalam memproduksi sapi potong untuk memenuhi kebutuhan pasar dalam negeri," kata Zuber di Jakarta, Senin (21/3/2011).

Selain itu, Zuber berpendapat bahwa swasembada daging harus segera diwujudkan secara bertahap, salah satunya dengan membatasi impor daging beku. "Untuk memenuhi kekurangan daging dalam negeri, pemerintah sebaiknya hanya mengimpor sapi bakalan," saran dia.

Menurut data Kementerian Pertanian, konsumsi daging dalam negeri saat ini mencapai 480.000 ton per tahun atau setara dengan 3 juta ekor sapi potong. Untuk mencapai jumlah 3 juta ekor sapi potong, diperlukan minimal populasi sapi 21 juta ekor di seluruh Indonesia.

Namun, populasi sapi di dalam negeri baru mencapai 13 juta ekor. "Kekurangan 8 juta ekor bisa dipenuhi dengan mengimpor sapi bakalan," ujar Zuber.