Program Lele Bioflok KKP Tingkatkan Ekonomi Masyarakat

SLEMAN, KOMPAS.com - Sekjen Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), Rifky E Hardijanto melakukan panen perdana budidaya lele sisitem bioflok di Ponpes Modern Muhammadiah Boarding School (MBS), Kabupaten Sleman.

Turut serta dalam kegiatan tersebut yaitu Dirjen Perikanan Budidaya, Slamet Soebjakto; Asisten II Setda DI Yogyakarta, Sigit Sapto Raharjo; Bupati Sleman, Sri Purnomo.

"Panen perdana ini menunjukkan keberhasilan program pengembangan lele bioflok, yang saat ini menjadi program unggulan nasional. Kebehasilan ini diharapkan akan memberikan dampak positif bagi peningkatan ekonomi dan pemenuhan suplai pangan berbasis ikan khususnya di kalangan warga santri," kata Rifky E Hardijanto di Ponpes Modern Muhammadiah Boarding School, Kecamatan Prambanan, Sleman, Jum’at (13/10/2017). 

Menurutnya, keberhasilan budidaya lele bioflok menambah optimis bahwa inovasi teknologi ini memang menjadi solusi paling efefktif dalam mewujudkan pergerakan ekonomi dan ketahanan pangan di tengah tantangan perubahan iklim dan lingkungan global saat ini.

Ponpes Modern MBS mendapatkan dukungan pengembangan lele bioflok sebanyak 2 unit usaha melalui Ditjen Perikanan Budidaya. Dari 1  unit yang dipanen kali ini didapatkan hasil produksi lele konsumsi ukuran 10-12 ekor per kg sebanyak 3,6 ton dengan nilai jual diperkirakan sebesar Rp 62,1 juta.

Direktur Jenderal Perikanan Budiadaya, Slamet Soebjakto di sela-sela panen perdana menyampaikan hasil panen dipastikan sangat menguntungkan dan tentunya diharapkan akan memicu kesinambungan usaha.

“Itungan kasar dengan hasil panen 7,2 ton saja untuk 2 unit, maka keuntungan bersih yang diraup dapat mencapai Rp 35 juta per siklus untuk 2 unit budidaya. Rasio pendapatan terhadap biaya produksi minimal 1,5 artinya sudah dipastikan usaha ini sangat layak,” jelas Slamet.

Untuk itu Slamet berharap ada kesinambungan usaha dengan melakukan re-investasi sehingga kapasitas usaha akan semakin besar. Ia juga menekankan agar koperasi yang ada bisa diperkuat, karena kelembagaan ini menjadi sangat penting dalam mata rantai usaha.

Direktur Muhammadiah Boarding School, Fajar Sodiq mengungkapkan bahwa dukungan lele bioflok ini sangat membantu warga ponpes khususnya dalam meningkatkan konsumsi ikan untuk perbaikan gizi para siswa, disamping untuk sarana belajar berusaha.