Program Kemitraan Berhasil Tingkatkan Produksi Susu Peternak Sapi

PASURUAN, KOMPAS.com -  PT Frisian Flag Indonesia mengklaim dengan program kemitraan dengan peternak sapi perah membuat produktivitas susu meningkat. Saat ini, sudah 995 peternak sapi perah yang mengikuti program tersebut.

DDP Manager and FDOV Project Frisiian Flag Indonesia Akhmad Sawaldi menjelaskan, kenaikan produksi susu sapi setiap peternak berbeda-beda.

Karena, setelah melakukan pelatihan dalam program tersebut, para peternak berbeda-beda melakukan perbaikan sistem peternakannya.

"Jadi ada yang satu sapi kenaikannya 2 liter per hari ada yang lebih. Jadi berbeda ada yang perbaikan pakannya, kandangnya," kata Akhmad di KUTT Suka Makmur, Pasuruan, Jawa Timur, Rabu (28/2/2018). 

Baca juga : 95 Tahun Frisian Flag Indonesia Bermitra dengan Peternak Sapi Lokal

Meski demikian, ungkap Akhmad, rata-rata kenaikan produksi susu sapi dari peternak yang mengikuti program kemitraan tersebut sebesar 10 persen hingga 20 persen. 

Sementara itu, salah satu peternak sapi perah di Pasuruan, Yudi Purwanto membenarkan bahwa produksi sapi perah meningkat setelah mendapatkan pelatihan saat bermitra dengan Frisian Flag Indonesia.

Dalam pelatihan tersebut, Yudi mengimplementasikan dengan mengubah kandang sapi perah. Salah satu yang diubah yakni, tempat makan yang tadinya dibiarkan tinggi, kini diubah menjadi pendek. 

"Kalau tempat makannya pendek kan jadi makan di ladang, sapinya makannya nunduk. itu juga katanya bagus. Kalau produksi dulunya satu 9 liter per hari itu udah bagus, tetapi sekarang satu sapi bisa 15 liter per hari," pungkas dia.

Farmer2Farmer

Sekadar informasi, program kemitraan Frisian Flag Indonesia dengan peternak lokal dinamakanan Farmer2Farmer (F2F).

Program ini sudah digelar sejak tahun 2013 di beberapa daerah seperti Pengalengan, Lembang, Pasuruan, Blitar dan Tulungagung.

Program tersebut, memberikan pelatihan dan pedampingan tentang bagaimana tata cara menerapkan praktik peternakan sapi perah yang baik. 

Mulai dari, perbaikan kandang sapi hingga bagaimana cara pemberian pakan sapi.

Dalam pelatihan tersebut, Frisian Flag Indonesia mendatangkan peternak dari Belanda yang sebelumnya telah sukses menjadi peternak sapi perah untuk melatih sapi perah lokal.