Keramba Jaring Apung Lepas Pantai Bakal Beroperasi Akhir Tahun Ini

SABANG, KOMPAS.com - Pemerintah tengah membangun keramba jaring apung lepas pantai (KJA offshore) di Sabang, Karimun Jawa, dan Pangandaran. KJA offshore di Teluk Keunekai, Kota Sabang, Nangroe Aceh Darussalam ditargetkan rampung di penghujung 2017.

Saat ini, materi keramba asal Norwegia telah berada di Indonesia dan tengah dirakit. Hingga Sabtu (2/12/2017), sudah dua dari delapan keramba yang telah selesai dirakit.

Rencananya, pemerintah akan memindahkan assembly point dari Pelabuhan Malahayati Krueng Raya, Aceh Besar, ke Pelabuhan Terminal Container di Sabang.

“Kami kemungkinan akan memindahkan dari Malahayati yang berlumpur ke Terminal Container yang lebih keras,” kata Direktur Perbenihan Coco Kokarkin Soetrisno di Sabang akhir pekan lalu di Teluk Keunekai.

Baca: KKP akan Kembangkan Budidaya Kakap Putih Lepas Pantai

Menurut dia, tak sampai sepekan seluruh keramba itu bisa dirakit. Dengan demikian, KJA bisa langsung beroperasi karena benih ikannya telah tersedia.

Kementerian Kelautan dan Perikanan mengadopsi teknologi industri perikanan Norwegia untuk bisa diterapkan di Indonesia.

Sebelumnya, Dirjen Perikanan Budi daya Kementerian Kelautan dan Perikanan Slamet Soebjakto mengatakan, Indonesia mengadopsi teknologi pembuatan keramba, pembesaran benih di tengah laut, sistem pemantauan, dan pemberian pakan.

Selama ini, Norwegia mampu membudidayakan ikan salmon hingga setiap perusahaan mampu menghasilkan 12.000 ton. Dalam setahun, imbuh Coco, Norwegia bisa memanen salmon hingga jutaan ton. “Dalam waktu singkat mereka akan mencapai 5 juta ton,” ujarnya.

KJA offshore merupakan upaya pemerintah untuk mengembangkan budidaya perikanan dengan skala industri. Pemerintah berupaya untuk menekan segala resiko akibat humas error melalui sistem dan otomatisasi. Dengan begitu, industri perikanan bakal menguntungkan secara ekonomi.

Dalam stasiun terapung, terdapat kamera, sensor, pembersih, penyedot kotoran atau limbah ikan yang mati. Keramba yang dibutuhkan untuk perairan Indonesia mesti tangguh menghadapi gelombang 3 hingga 5 meter.

“Namun, cage yang dibeli tahan ombak sampai 12 meter,” ujarnya.

Budidaya kakap putih

Pemerintah memilih ikan kakap putih untuk dibudidayakan di tiga KJA offshore. Ikan kakap putih memiliki pasar ekspor yang cukup luas, antara lain China, Australia, Jepang, Amerika Serikat, dan Eropa.

Selain pasar yang luas dan harga yang relatif baik, ikan kakap putih mudah beradaptasi soal pakan. Kakap putih bisa makan apa pun jenis pakan yang tersedia di lingkungannya.

Benih kakap putih yang akan dibudidayakan di keramba lepas pantai berasal dari seluruh pusat pembenihan laut Indonesia, pemerintah, dan swasta.

Teknologi perbenihan kakap putih alias barramundi telah dikuasai balai-balai besar perikanan budi daya laut di Indonesia, seperti BBPBL Lampung, BPBL Ambon, BPBL Lombok, BPBL Situbondo, dan BPBL Batam.

Bila keramba telah siap,  120.000 ekor benih akan ditebar di setiap lubang. Adapun, setiap keramba terdiri atas 8 lubang.

Norwegia akan melakukan asistensi selama pemeliharaan hingga siap panen sekitar setahun kemudian.

Coco mengatakan, setiap titik keramba lepas pantai diperkirakan mampu menghasilkan 800 hingga 900 ton per tahun.

“Bila dikali tiga maka akan menghasilkan 2.400 ton atau hampir mendekati hasil panen setahun di seluruh Indonesia yang mencapai 2.500 ton ikan kakap per tahun,” ujarnya.