Harga Beras Naik, Bulog Siapkan Operasi Pasar

Kini pihaknya bersama dengan Kementerian Perdagangan, Satuan Tugas (Satgas) Pangan dan Persatuan Pengusaha Penggilingan Padi dan Beras (Perpadi) tengah berkonsolidasi menyiapkan operasi pasar di seluruh Indonesia dengan lebih masif dan melibatkan pelaku usaha.

Hal ini berkaca pada operasi pasar lalu yang cenderung tidak mencapai target meredam gejolak harga beras.

"Saya sampaikan bahwa benar telah terjadi kenaikan harga yang di luar yang kita kehendaki," ujar Djarot saat berbincang dengan Kompas.com, Senin (8/1/2018).

Djarot mengatakan, operasi pasar beras sebenarnya telah dilakukan sejak dua bulan lalu untuk meredam harga gejolak beras, namun demikian tidak memberikan dampak berarti pada pergerakan harga beras di Indonesia.

"Dalam 2 bulan ini mencoba melakukan operasi pasar untuk meredam kenaikan, tetapi ternyata tetap terjadi (kenaikan) akhirnya ada kegagalan dalam operasi pasar atau tidak tercapai maksud dari operasi pasar itu," ungkapnya.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) harga rata-rata beras kualitas medium I di Jakarta telah mencapai Rp 13.600 per kilogram atau melewati batas Harga Eceran Tertinggi (HET) sebesar Rp 9.450 per kilogram.

Kemudian tertinggi ada di wilayah Papua Barat mencapai Rp 14.250 per kilogram atau melampaui Harga Eceran Tertinggi (HET) sebesar Rp Rp 10.250 per kilogram.