Mendag: Izin Impor Daging Hanya Untuk yang Menjual Rp 80.000 per Kg

Keputusan tersebut merupakan salah satu langkah yang dia tempuh untuk mengendalikan harga daging menjelang puasa dan Hari Raya Idul Fitri, beberapa bulan mendatang.

"Izin impor daging sapi beku (frozen meat) hanya akan diberikan kepada importir yang menyanggupi harga jual Rp 80 ribu/kg. Di luar itu kami tidak kasih izin," tegasnya saat ditemui di kantor Kemendag, Jakarta, Rabu (28/3/2018).

Enggar menambahkan, jika tidak ada yang mau mengimpor dan menjual eceran dengan harga tersebut, maka sudah disiapkan alternatif lain. Dia akan meminta Badan Usaha Milik Negara (BUMN), salah satunya Badan Urusan Logistik (Bulog), untuk melakukan impor.

"(Harga Rp 80.000 per Kg) itu tidak akan rugi. Saya yakin ada yang mau. Kalau tidak mau, Bulog yang jadi pedagang," ujar Enggar.

Kebutuhan Lebaran

Wakil Ketua Umum Kadin Bidang Industri Pangan Strategis Juan Permata Adoe mengatakan bahwa saat ini kondisi stok sapi hidup diperkirakan masih mencukupi kebutuhan Lebaran mendatang.

Jumlah stok sapi hidup pada Mei dan Juni nanti, diprediksi pada 130.000 ekor. Selain itu Kadin juga tengah menyiapkan 90.000 ekor sapi hidup untuk kebutuhan pangan wilayah Jabodetabek. Khususnya menjelang puasa dan Lebaran.

"Kebutuhan Jakarta saat Lebaran rata-rata 40.000 sampai 60.000 ton. Dan itu bisa dipenuhi dari daging jenis apapun," pungkasnya.