Sukses Berbisnis Pisang Goreng Madu, Bu Nanik Umrahkan Para Pegawainya

JAKARTA, KOMPAS.com - Tiga tahun membangun usaha pisang goreng madu, Nanik Soelistiowati kini sudah memiliki sebuah toko dan mempekerjakan sebanyak 50 karyawan. Sebagian besar karyawan sudah membantunya sejak mulai membangun usaha Katering Nanik.

Adapun status karyawan di tokonya yakni karyawan harian dan karyawan tetap.

"Banyak yang jadi tetap, karyawan yang sudah lama ikut saya. Saya kalau (karyawan) sudah (bekerja) 25 tahun saya kirim umrah, kalau enggak ada (karyawan) anak lama, enggak ada yang mengawasi (pekerjaan karyawan lain) dan belanja," kata Nanik, bercerita kepada Kompas.com, beberapa waktu lalu.

(baca: Anda Penggemar Pisang Goreng Madu Bu Nanik? Ini Kisah Suksesnya...)

Wanita kelahiran Madiun itu enggan buka-bukaan soal omzet yang diterimanya tiap bulan. Menurut dia, yang terpenting, dia kini sudah dapat mempekerjakan karyawan, serta membantu kegiatan sosial.

Selain itu, Nanik kini sudah dapat menghabiskan pisang raja sebanyak 2 mobil pick up atau 1 truk tiap harinya.

Ketika awal membuka usaha, Nanik menghabiskan pisang raja sekitar 3-5 peti dalam sehari.

"Apa yang saya dapatkan juga cukup untuk mengembangkan sayap dengan membuka pusat oleh-oleh, tapi minta dibantu pemerintah juga, karena modal sendiri saya belum mampu. Mungkin bisa bangun pusat oleh-oleh di tempat strategis dan jadi jangkauan bus-bus pariwisata," kata Nanik.

Ibu dua orang anak itu bercita-cita ingin memiliki pusat oleh-oleh yang menjajakan kuliner tradisional. Khususnya panganan khas Jakarta dan menampung produk-produk usaha kecil menengah. Seperti selendang mayang, kembang goyang, keripik daun kelor, dan lain-lain.

Di samping itu, Nanik juga menyarankan para calon wirausahawan tidak takut mencoba usaha. Dia meminta calon wirausahawan tidak memikirkan mengenai modal.