Dukung Peningkatan Produksi Cabai, Kementan Bagikan Benih Cabai di Riau

Harapannya, kawasan cabai di Kota Batam semakin luas, produksinya meningkat dan bisa menjadi buffer zone untuk Kepulauan Riau. Target ke depan adalah mampu mengisi pasar ekspor ke luar negeri mengingat lokasinya yang sangat strategis berbatasan langsung dengan negara Singapura.

"Pengembangan cabai akan terus ditingkatkan untuk pemenuhan kebutuhan Kepri. Prospek ke depannya setelah tercukupi adalah membidik pasar ekspor cabai", tutup Kepala Dinas Pertanian Provinsi Kepulauan Riau, Muhammad Izhar.

Produksi cabai nasional

Adapun untuk total produksi cabai nasional pada 2017 mencapai 2.359.421 ton. Rinciannya  produksi cabai besar 1.206.266 ton dan produksi cabai rawit sebesar 1.153.155 ton.

Sementara itu, berdasarkan Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) 2017 kebutuhan konsumsi cabai nasional pada 2018 untuk cabai besar diperkirakan sebesar 1.138.465 ton dan cabai rawit 859.299 ton.

Masih menurut Susenas 2017, perkiraan produksi nasional pada 2018 untuk cabai besar sekitar 1.296.529 ton dan  cabai rawit sebesar 1.006.337 ton.

Berdasarkan data tersebut, diperkirakan pada 2018 terjadi surplus produksi cabai. Masing-masing untuk cabai besar surplus sebesar 89.737 ton dan cabai rawit surplus 94.004 ton.

Adapun terkait harga, hampir sepanjang tahun 2018 harga cabai masih dalam kondisi stabil.