Ingat Kopi Tuku yang Dibeli Jokowi? Ini Kisah Sang Pemilik di Balik Kesuksesannya

Kompas.com - 07/09/2017, 11:30 WIB
Owner kedai kopi Tuku, Andanu Prasetyo Kompas.com/Kurnia Sari AzizaOwner kedai kopi Tuku, Andanu Prasetyo
|
EditorAprillia Ika

Kemudian Tyo mengaku sempat menganalisa budaya konsumsi kopi masyarakat saat dirinya tinggal di luar negeri dan Yogyakarta.

(Baca: Habis Ribuan Gelas Tiap Hari, Berapa Omzet yang Diraih Kopi Tuku?)

Akhirnya dia menemukan fakta bahwa konsumsi masyarakat terhadap kopi, terutama kopi lokal, masih minim. Hal itu pula yang membuat dirinya berpikir bahwa ekspor kopi terus dilakukan.

Melalui temuan inilah, dia mulai berencana membuat toko kopi yang mengangkat biji kopi lokal. Pada suatu kesempatan, sekitar tahun 2015, dia melihat ada sebuah toko kosong di kawasan Cipete.

Tyo memberanikan diri untuk menyewa tempat tersebut dan menjadikannya sebagai toko kopi.

"Ya sudah, aku lihat toko kecil tapi rame apa ya yang bisa aku ubah-ubah konsepnya? Ya sudah dari minuman, harganya, service, layout sudah aku ubah semua ya. Alhamdulillah lancar," kata Tyo.

Saat membuka Tuku, Tyo tidak menyelenggarakan grand opening. Dia hanya menggelar syukuran dengan memotong nasi tumpeng dan dihadiri oleh masyarakat sekitar.

Selain membuka di Cipete, Tyo juga sempat membuka gerai Tuku di galeri Ruci Art Senopati. Hanya saja, belum sampai setahun beroperasi, Tyo memutuskan menutup gerai Tuku di galeri tersebut dan memindahkannya ke Pasar Santa.

(Baca: Indonesia Barter Kopi, Teh dan CPO dengan 11 Pesawat Sukhoi dari Rusia)

"Konsepnya tidak cocok di sana (Ruci Art). Awalnya aku berpikir, lumayan juga nambah cabang, tapi Ruci nya juga berkembang terus menjadi galeri yang bagus, abang Go-Jek (delivery Go-Food) juga enggak enak kalau bikin berantakan galeri nya kan," kata Tyo.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads X