KOMPAS.com - Peringatan Hari Pangan Nasional (HPS) ke- 38 di Kalimantan Selatan dinilai menjadi terobosan baru dalam membangun kantong penyangga pangan nasional dari lahan rawa.
Pemanfaatan lahan rawa tentu menjadi solusi guna memastikan ketersediaan pangan dan masa depan pertanian Indonesia.
Perawakilan dari Food and Agriculture Organization (FAO) di Indonesia, Stephen Rudgard mengatakan, pencapaian tersebut sejalan dengan tema yang diangkat HPS kali ini, yakni "Optimalisasi Pemanfaatan Lahan Rawa Lebak dan Pasang Surut Menuju Indonesia Lumbung Pangan Dunia 2045."
Lebih lanjut Stephen mengatakan, optimalisasi lahan rawa menjadi upaya yang cukup besar untuk menghadapi tantangan pertambahan jumlah penduduk, meningkatknya urbanisasi dan perubahan permintaan konsumen.
“Kami sangat senang bahwa Kementerian Pertanian mempromosikan penerapan praktik-praktik pertanian yang baik terkait penerapan model FAO untuk intensifikasi produksi pangan yang berkelanjutan, termasuk mengurangi penggunaan pestisida melalui pengendalian hama terpadu,” ujar Stephen dalam keterangan resmi yang Kompas.com terima.
BACA JUGA: Dalam PPRN di Kalsel, Mentan Tekankan Pentingnya Inovasi Lahan Rawa
Stephen mengatakaan itu pada di Desa Jejangkit, Kecamatan Jejangkit, Kabupaten Barito Kuala, Kalimantan Selatan, Kamis (18/10/2018).
Dia pun menekankan peningkatan produktivitas melalui pemanfaatan lahan rawa sangat penting untuk memberikan makan populasi yang terus berkembang. Namun, lebih penting lagi untuk memiliki pendekatan pertanian yang berkelanjutan dalam berbagai intervensi pertanian.
Pada kesempatan ini, Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menegaskan, rawa menjadi bagian penting masa depan pertanian Indonesia. Saat musim kemarau bulan Juli-September, lahan rawa menjadi penyumbang produksi nasional.
Maka dari itu, lahan rawa dimanfaatkan untuk berbagai tanaman pertanian, misalnya padi, jagung, kedelai, hortikultura sayuran, jeruk.
Tak hanya pertanian, peternakan seperti kambing dan itik memanfaatkan lahan rawa. Bahkan untuk budidaya perikanan, seperti ikan mas, nila, lele dan lainnya juga menggunakan lahan rawa,
Pengelolaan lahan rawa juga bisa dengan sistem integrated farming, yakni mina-padi, ternak itik, sayuran dan lainnya.
Amran menyebutkan potensi lahan rawa di Indonesia sangat luas yakni mencapai 34,1 juta hektar (ha). Lahan rawa ini tersebar di 18 provinsi dan 300 kabupaten.
BACA JUGA: Mentan: Lahan Rawa Jadi Obat Paceklik dan Ketersediaan Pangan Nasional