Terinspirasi Anak Kos, Gerai Burger di Sydney Jual Indomie "Loaded Fries"

Kompas.com - 04/02/2019, 08:31 WIB
Indomie Load FriesScreenshot Facebook Milky Lane Indomie Load Fries

JAKARTA, KOMPAS.com - Ada-ada saja cara Milky Lane, gerai burger asal Sidney, Australia, menciptakan kreasi menu baru.

Baru-baru ini, gerai tersebut membuat menu " Indomie Loaded Fries", dengan bahan dasar dari Indomie yang digoreng kering, ditaburkan di atas tumpukan kentang goreng yang banyak.

Makanan tersebut kemudian ditaburkan bumbu dan minyak dari kemasan Indomie, ditambahkan telur dan juga bawang goreng.

Milky Lane ternyata terinspirasi makanan tersebut dari anak kos-kosan.

Baca juga: Indonesia ke Afrika, dari Pesawat Terbang sampai Indomie...

Sebagaimana dikutip dari Business Insider, Kepala Marketing Milky Lane, Christian Avant mengatakan, Indomie sangat populer di kalangan mahasiswa di sana dan juga mereka yang tinggal jauh dari orangtuanya. Kreasi tersebut diciptakan oleh Avant dan Kepala Bagian Makanan Milky Lane, Scott Findlay.

"Jadi ada jokes di sini, kalau ada mahasiswa pas-pasan dan anak kos-kosan di sini Indomie menjadi makanan pokok mereka," kata Avant.

Selain murah, Indomie juga cepat dan mudah dipersiapkan. Di samping itu, rasanya juga enak. Menurut Avant, sulit menemukan milenial di Australia yang tidak kecanduan rasa Indomie.

Avant tidak salah, karena pada 2017, restoran lainnya di Sidney juga membuat kreasi sandwich ayam goreng dengan mi goreng Indomie.

Baca juga: Mi Instan Jadi Candu Dunia, Indonesia Nomor 2 Pengonsumsi Tertinggi

Di Indonesia sendiri, kreasi Indomie pun tak kalah banyak. Bahkan ada yang mengubahnya menjadi keripik dan onigiri.

"Mie Goreng Loaded Fries" ini merupakan menu khusus yang hanya disajikan di bulan Februari 2019. Setiap bulannya, gerai tersebut menciptakan lima menu khusus.

"Kami selalu mencoba dan mengkreasikan produk yang ingin dibagikan konsumen di media sosial dan nge-tag teman-temannya karena terlihat sangat lezat," kata Avant.

Avant menambahkan, di 2019, mereka meyakini terasa enak di lidah saja tidak cukup, tapi juga menarik dilihat.

Baca juga: Nanti Kalau Bicara Produk RI yang Mendunia Tak Hanya Mi Instan...

Dalam waktu dua hari, unggahan yang dipasang di Facebook Milky Lane sudah mencapai 11.000 komentar.

Sebelum meluncurkan menu itu, Milky Lane terlebih dulu memberikan tester ke pelanggan. Responnya luar biasa, mereka sangat menyukainya. Saat itulah Avant merasa campuran rasa Mie Goreng dengan kentang goreng berpadu sempurna.

"Rasanya manis, asin, sedikit pedas, dan mie goreng yang dihancurkan memberikan kerenyahan yang enak," kata Avant.

Menurut Avant, foto tersebut bahkan telah mencapai respons dari 580.000 orang di Facebook. Padahal akun Facebook restoran tersebut hanya memiliki 80.000 pengikut.

"Anda selalu mengharapkan respons seperti ini dari semua yang Anda buat. Tapi ini jelas jauh melampaui apa yang kami harapkan," kata dia.





Close Ads X